Вино без правил
495 ₴
- +380 (97) 870-06-14
- +380 (97) 870-06-14
- Немає в наявності
- Код: 1007522
Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно?
Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного.
У своїй книжці Анна Євгенія пояснює, як читати етикетку і обирати келихи, що таке декантер і звідки взялися таніни, розвіює міфи стосовно порошкових вин, пояснює, чим відрізняється Шампанське від Проссеко, що таке Петнат і хто зіпсував імідж Ламбруско. Вона описує найвідоміші винні регіони світу та пояснює, як винороби створюють вино і для чого витримувати вино в дубових бочках.
Бонус від авторки: річний квест винними сортами світу — від найвідоміших Мерло та Піно Нуар до таємничих Мараві та Нерелло Маскалезе.
Анна Євгенія Янченко — сомельє, яка продегустувала понад 15 000 вин, засновниця блогу Сомельє в зелених штанях, лекторка міжнародної школи WSET, співавторка курсів Wine Start та «Філософія та вино».
Її винна історія розпочалася в Аргентині. Як в Україні все їли з хлібом, так в Аргентині все запивали вином. Повернувшись додому, Анна Євгенія спершу взялася шукати гідні вина до вечері, а згодом незчулася, як опинилася в Школі сомельє та запустила тематичний блог.
«Завжди варто пити те вино, яке подобається саме вам. Але для того, аби знати точно, яке це вино, варто спробувати якомога більше» — переконана Анна Євгенія.
| Основні | |
|---|---|
| ISBN | 978-617-7960-18-7 |
| Вид палітурки | М'який |
| Рік видання | 2021 |
| Кількість сторінок | 288 |
| Стан | Новий |
| Країна виробник | Україна |
| Мова видання | Українська |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| Основні атрибути | |
| Ілюстрації | Цветные |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Янченко Анна Євгенія |
| Вага (г) | 200 |
| Видавництво | Віхола |
| Жанр | Кулінарія |
| Країна-виробник товару | Україна |
| Країна-реєстрація бренду | Україна |
| Виробник | Віхола |
| Розмір (мм) | 130х200 |
| Штрих-код | 9786177960187 |
- Ціна: 495 ₴